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Melograno

Posted in 'Baixa' Gastronomia by cbrisighello on fevereiro 3, 2009

Recomendação pro povo da cerveja em SP (e pros amantes de um bom momento gastronômico :-)

O cervejólogo-blogueiro-chef Edu Passarelli inaugurou recentemente em SP o “Melograno“, uma espécie de restaurante/bar com criativos pratos de forno a lenha e uma excelente carta de cervejas (a preços justos, diga-se de passagem) mais diferentes opções de chope/on-tap. O cardápio foi cuidadosamente elaborado com sugestões de harmonizações com diversos estilos de cervejas, e o ambiente, apesar de estar localizado no “coração” da Vila Madalena, pode agradar a todos os gostos: tem uma parte interna à meia luz (que conta com um pequeno empório de cervejas), um tranquilo jardim ao ar livre nos fundos da casa, e uma varanda na frente para quem prefere ver o movimento.

Demoiselle

Este pecado de sobremesa, com biscoito de café, leva o nome da cerveja que a acompanha.

São Paulo pode ter problemas infernais. Mas neste post eu ilustro uma de suas virtudes.

Melograno Forneria e Empório de Cervejas

Rua Aspicuelta, 436, Vila Madalena, São Paulo

http://www.melograno.com.br/

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