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E a evolução não pode parar (2)

Posted in 'Baixa' Gastronomia by cbrisighello on setembro 3, 2012

Continuando a eterna série. A aparência não ficou super atraente mas, a combinação funciona e recomendo… de baixo para cima: maionese caseira de alho e açafrão, batata rösti com parmesão, molho barbecue caseiro, hamburguer de carne e linguiça de pernil, salada de alface e salsinha. Não parece mas a batata é crocante e faz um jogo de texturas bacana com a carne macia e a maionese cremosa. Boa semana e bom apetite proceis!

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